État nutritionnel des enfants
Au cours de l’EDSC-1, on a pris les mesures anthropométriques (poids et taille) des enfants de moins de cinq ans[1]. Ces données sur le poids et la taille permettent de calculer les trois indices suivants : la taille par rapport à l’âge (taille-pour-âge), le poids par rapport à la taille (poids-pour-taille), et le poids par rapport à l’âge (poids-pour-âge). Ces indices sont exprimés en terme de nombre d’unités d’écart type par rapport à la médiane de la Population de Référence Internationale du NCHS/CDC/OMS. Les enfants qui se situent à moins de deux écarts type en dessous de la médiane de la population de référence sont considérés mal nourris, tandis que ceux qui se situent à moins de trois écarts type en dessous de la médiane sont considérés sévèrement mal nourris. Le tableau 10 présente l’état nutritionnel des enfants de moins de cinq ans selon certaines caractéristiques sociodémographiques.
|
|
Tableau 10. Etat nutritionnel des enfants |
|
|
|||||||||||||
|
|
Pourcentage d'enfants de moins de cinq ans considérés comme atteints de malnutrition selon les trois indices anthropométriques de l'état nutritionnel : taille-pour-âge, poids-pour-taille et poids-pour-âge, selon certaines caractéristiques sociodémographiques, Congo 2005 |
|
|
|||||||||||||
|
|
|
Caractéristique Sociodémographique |
Taille-pour-âge (Retard de croissance) |
|
Poids-pour-taille (Émaciation) |
|
Poids-pour-âge (Insuffisance pondérale) |
|
|
|||||||
|
|
|
% en dessous de -3 ET |
% en dessous de -2 ET1 |
|
% en dessous de -3 ET |
% en dessous de -2 ET1 |
|
% en dessous de -3 ET |
% en dessous de -2 ET1 |
Effectif d'enfants |
|
|||||
|
|
Age en mois |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
<6 |
1,5 |
4,7 |
1,0 |
6,1 |
0,6 |
2,0 |
465 |
|
|
||||||
|
|
6-9 |
4,4 |
11,4 |
1,0 |
6,1 |
1,8 |
10,5 |
366 |
|
|
||||||
|
|
10-11 |
3,3 |
16,4 |
0,0 |
9,2 |
3,9 |
14,0 |
134 |
|
|
||||||
|
|
12-23 |
15,9 |
34,2 |
1,5 |
9,8 |
3,1 |
21,7 |
856 |
|
|
||||||
|
|
24-35 |
10,8 |
28,0 |
0,6 |
6,3 |
3,7 |
14,8 |
957 |
|
|
||||||
|
|
36-47 |
13,9 |
30,1 |
0,7 |
5,8 |
3,5 |
16,1 |
909 |
|
|
||||||
|
|
48-59 |
11,6 |
31,0 |
0,6 |
4,4 |
1,7 |
13,7 |
783 |
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
Sexe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
Masculin |
12,3 |
27,5 |
1,0 |
7,0 |
2,2 |
14,9 |
2 279 |
|
|
||||||
|
|
Féminin |
9,3 |
24,5 |
0,7 |
6,1 |
3,2 |
14,0 |
2 191 |
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
Résidence |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
Urbain |
9,2 |
22,2 |
0,8 |
6,3 |
1,5 |
9,6 |
2 045 |
|
|
||||||
|
|
Rural |
12,2 |
29,3 |
0,9 |
6,8 |
3,8 |
18,5 |
2 425 |
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
Région |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
Brazzaville |
11,7 |
23,7 |
0,4 |
4,8 |
1,3 |
8,9 |
1 218 |
|
|
||||||
|
|
Pointe Noire |
5,2 |
19,3 |
0,8 |
7,6 |
1,4 |
8,0 |
592 |
|
|
||||||
|
|
Sud |
11,7 |
27,7 |
1,2 |
8,1 |
4,5 |
21,5 |
1 722 |
|
|
||||||
|
|
Nord |
11,7 |
30,3 |
0,9 |
5,5 |
2,2 |
12,9 |
939 |
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
Niveau d'instruction de la mère2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
Aucun |
19,5 |
33,7 |
0,4 |
5,7 |
8,6 |
21,0 |
382 |
|
|
||||||
|
|
Primaire |
12,3 |
29,5 |
1,0 |
7,3 |
3,0 |
19,2 |
1 502 |
|
|
||||||
|
|
Secondaire I cycle |
7,7 |
21,4 |
0,9 |
6,2 |
1,4 |
11,7 |
1 839 |
|
|
||||||
|
|
Secondaire II cycle ou plus |
7,8 |
20,4 |
0,7 |
7,2 |
1,9 |
6,1 |
419 |
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
Âge de la mère2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
15-19 |
8,5 |
22,3 |
0,6 |
6,9 |
1,0 |
13,5 |
292 |
|
|
||||||
|
|
20-24 |
13,5 |
30,0 |
1,2 |
7,2 |
4,0 |
19,4 |
1 136 |
|
|
||||||
|
|
25-29 |
8,6 |
23,5 |
0,5 |
6,8 |
1,9 |
13,3 |
1 042 |
|
|
||||||
|
|
30-34 |
8,4 |
22,0 |
1,0 |
7,6 |
1,7 |
10,0 |
829 |
|
|
||||||
|
|
35-49 |
11,4 |
25,8 |
0,7 |
4,8 |
3,3 |
15,2 |
847 |
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
Situation de la mère |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
Mère enquêtée |
10,4 |
25,3 |
0,8 |
6,7 |
2,7 |
14,6 |
4 005 |
|
|
||||||
|
|
Mère non enquêtée mais dans le ménage |
13,1 |
27,6 |
1,3 |
6,3 |
2,3 |
16,3 |
140 |
|
|
||||||
|
|
Mère non enquêtée, pas dans le ménage3 |
15,7 |
34,0 |
1,0 |
5,7 |
3,5 |
11,5 |
321 |
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
Ensemble |
10,8 |
26,0 |
0,9 |
6,6 |
2,7 |
14,5 |
4 470 |
|
|
||||||
|
|
Note: Le tableau est basé sur les enfants qui ont passé la nuit précédant l'enquête dans le ménage. Chaque indice est exprimé en unités d'écart type (ET) par rapport à la médiane de la population de référence internationale des NCHS/CDC/WHO. Le pourcentage d’enfants qui se situent à moins de trois ou moins de deux écarts-type en dessous de la médiane de la population de référence internationale (-3 ET et -2 ET) sont présentés selon certaines caractéristiques sociodémographiques. Le tableau est basé sur les enfants qui ont une date de naissance valable (mois et année) et des mesures de poids et taille valables. 1 Y compris les enfants au dessous de -3 ET 2 Pour les femmes qui n'ont pas été enquêtées, l'information est prise à partir du questionnaire ménage. Les enfants dont les mères n’existent pas dans le questionnaire ménage ne sont pas inclus. 3 Y compris les enfants dont la mère est décédée |
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
|||||||||||||
Les enfants dont la taille-pour-âge est en dessous à moins de deux écarts type de la médiane de la population de référence sont considérés comme accusant un retard de croissance. Un retard de croissance est le signe d’une malnutrition chronique, et reflète une situation qui est généralement la conséquence d’une alimentation inadéquate et/ou de maladies survenues pendant une période relativement longue ou qui se manifestent à plusieurs reprises (e.g., paludisme). Plus d’un enfant sur quatre (26 %) souffrent de malnutrition chronique, dont un peu moins de la moitié (11 %) sous une forme sévère. Les niveaux du retard de croissance augmentent rapidement avec l’âge pour atteindre un maximum à 12-23 mois (34 %) et se stabilisent ensuite autour de 30 %. Le niveau du retard de croissance est le plus élevé concerne les enfants du Nord (30 %) (graphique 5), ceux dont la mère est sans instruction (34 %) et ceux dont la mère ne vit pas avec l’enfant dans le ménage (y compris les enfants dont la mère est décédée) (34 %).
Les enfants dont le poids-par-taille est en dessous à moins de deux écarts type de la médiane de la population de référence sont atteints d’émaciation ou de maigreur. Cette forme de malnutrition aiguë est la conséquence d’une alimentation insuffisante durant la période ayant précédé l’observation, elle peut être le résultat de maladies récentes, surtout la diarrhée ou une détérioration rapide des conditions d’alimentation. Les résultats montrent que 7 % des enfants sont émaciés, dont un sur sept (1 %) sous une forme sévère. Le niveau d’émaciation est le plus élevé pour les enfants de 10-23 mois (plus de 9 %), correspondant à la période d’intensification du sevrage et de plus grande exposition de l’enfant aux maladies infectieuses. L’émaciation est particulièrement élevée chez les enfants du Sud et de Pointe Noire (8 % dans les deux cas).
Les enfants dont le poids-pour-âge est en dessous à moins de deux écarts type de la médiane de la population de référence présentent une insuffisance pondérale. Cet indice reflète les deux précédentes formes de malnutrition, chronique et aiguë. Quinze pour cent des enfants congolais présentent une insuffisance pondérale, dont un sur cinq (3 %) sous sa forme sévère.
[1] Les résultats des mesures anthropométriques des femmes seront présentés dans le rapport final.
